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碧螺春豆瓣
祖国医学认为：茶能清心神，醒睡除烦；凉肝胆，涤热清痰；益肺胃，明目解瘟。李时珍《本草纲目》云：'茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降，则上清矣。'茶膳1.碧螺春豆瓣对于茶，过去人们一直习惯饮用传统的花茶
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当代茶经之茶膳
一、碧螺春豆瓣对付茶，曩昔人们一向风俗饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生存水平的进步，人们在吃好的同时也起头看重喝好，于是保健茶应运而生。各类减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与浩繁的可乐、果
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喝黑茶为什么能调和肠胃？
喝黑茶为什么能调和肠胃？茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是后发酵茶，它的刺激物通过很长
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喝黑茶为什么能和胃？
喝黑茶为什么能和胃？茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段
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喝黑茶有利于胃的健康
茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益
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黑茶中含有大量助消化微生物
茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益
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黑茶与肠胃保健
黑茶与肠胃保健肠胃不好，十个人有九个人会这样。春季易发各种肠胃病，这个时候，更应该注意养好你的胃。黑茶，茶性温和，润泽五藏，是养胃佳品。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很
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川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧
中国茶网资讯： 清末，傍晚，成都城，一群挑油的脚夫正担着空空的油桶，准备回家，碰巧走到一家饭馆旁，有人停了下来，把身上油桶倒扣在饭馆门前，不多时，桶壁上的残油汇聚在碗里，脚夫拾起碗，交给灶台后的老板娘
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大红袍火锅底料
大红袍配料：牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1.5斤，生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米牙菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两大红袍香料
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茶膳系列：冻顶鱼头汤
特点：汤色浅黄，茶香味浓，清爽不腻;具有减肥，降血压等功效。主料：冻顶乌龙茶叶3克，花莲鱼头1只（约1000克），白玉豆腐l盒。调料：生姜5克，辣椒酱10克，豆瓣酱10克，盐、糖各7克，黄酒10克，酱
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便秘不宜常喝排毒润肠茶
便秘不宜常喝排毒润肠茶像三黄片之类的泻火药、排毒胶囊、大部分减肥茶、果导片等都含有一种蒽醌类药物，长期服用会导致结肠黑便病，易诱发肠癌。最近，豆瓣网上爆出一个帖子"便秘的女性都很忧郁"，许多女性纷纷跟
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适口家常菜
孜然茶树菇原料：猪肉丝100克干茶树菇100克芹菜节20克洋葱丝50克郫县豆瓣酱5克老干妈豆豉20克酱油3克孜然粉10克味精、鸡粉各5克红油15克鲜汤、色拉油各适量
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酒后饮茶别太浓，浓茶易加剧头疼甚至损及肾
酒后饮茶别太浓，浓茶易加剧头疼甚至损及肾脏酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛
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我是黑茶，请不要把对绿茶、红茶的误会推到我身上，我有自己的特色！
黑茶是一种成熟茶，俗称粗茶，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。很多人对黑茶存在这样
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黑茶懂你，你懂黑茶吗？
黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶)，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。误区一：饮用黑茶影
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深夜食堂，有帝泊洱，根本不用怕！
"一家营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板，不太爱说话，却总叫人吃得热泪盈眶。在食物的香气里，一出出关于市井温情的故事被娓娓道来。"没错，这就是近来大热的新剧《深夜食堂》。虽然观众们看
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让人无穷遐想如此之美沏茶
有一种美，能让你的心灵共鸣震撼;有一种美，能引发你无穷的遐想;有一种美，被世人尊为修身养性的妙术，延年益寿的仙方。伴随着玫瑰花瓣飘落，这一种美，叫茶艺。上周六大唐博相府院子里，六如茶艺"东方美人"表演
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茶诗雅集
唐 皇甫曾《陆鸿渐采茶相遇》千峰待逋客，香茗复丛生。采摘知深处，烟霞羡独行。幽期山寺远，野饭石泉清。寂寂燃灯夜，相思一磐声。宋 杜小山：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
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普洱生熟茶道不同
普洱茶生茶和熟茶的香气、口感和体感，其后期转化的路径永远都不可能相同，好比两条并行的轨道永远都不可能相交一样，它们运行在各自的轨道上。一、普洱生茶经验丰富的茶客们都知道，只要时间、经济条件允许的话，你
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龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法
龙井茶泡饭原料：龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法：1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙